Получи бонус на первый депозит до 2500₽! Жми «Сделать ставку»!

Переход Эльдора Шомуродова в «Рому» – большой праздник, все-таки не каждый экс-нападающий «Ростова» уезжает играть у Жозе Моуринью. Сам Эльдор тоже счастлив – «узбекский Месси» (его так назвали на клубной презентации) радуется, что в Риме найдет нормальный плов.

Шомуродов обожает плов: в Ростове ходил на рынок, в Узбекистане готовит дома, хочет наесться в Риме

«Меня в Генуе устраивало все, кроме одного: нет ни одной чайханы, негде плова покушать, – объяснял нападающий узбекистанским СМИ. – В Ростове с этим не было проблем: я ходил в простую чайхану на строительном рынке, которую держат узбеки из Ферганы.

Там готовят настоящий ферганский плов из девзиры – специально выписывают ее из Узбекистана. Рим, в первую очередь, устраивает тем, что здесь есть узбеки. А где узбеки – там и плов найдется».

Получи бонус на первый депозит! Сделай ставку!

Место, про которое Эльдор рассказывал в интервью узбекским СМИ, находилось на рынке «Алмаз» на выезде из города. Там продают запчасти, стройматериалы и текстиль. Необычная локация для вкусного плова.

«Когда он приехал, познакомился с местными узбеками, ему порекомендовали это место, – рассказывал в интервью Sports.ru Никита Кириленко из медиакоманды «Ростова». – Он как-то позвал на плов, заказал, поехали. Если бы не Эльдор, я бы вряд ли туда зашел – место такое себе. Но, конечно, атмосферно: есть столы, а есть топчаны, где прямо с ногами сидишь. Все говорят на узбекском.

Узбеки, конечно, от нас отличаются. Если их соотечественник себя проявил в другой стране, они им очень гордятся. У них есть Эльдор, они его встретили, вынесли плов, лепешки положили. Такой плов в ресторане не приготовят».

Шомуродов обожает плов: в Ростове ходил на рынок, в Узбекистане готовит дома, хочет наесться в Риме

Сам Эльдор тоже объяснял частые поездки на рынок тем, что очень вкусно готовят – как на родине. 

«Меня вообще не смущает, что это не ресторан, в Узбекистане много таких мест. Это кусочек родины в Ростове, делают лучший плов, килограмм стоит 2 тысячи рублей».

Весной 2021-го рынок «Алмаз» закрыли – на его владельцев заведено уголовное дело. 

В Узбекистане дома у Шомуродовых есть большая кухня на открытом воздухе – с казаном и тандыром, она попала в выпуск шоу «Красава». 

Шомуродов обожает плов: в Ростове ходил на рынок, в Узбекистане готовит дома, хочет наесться в Риме

В 2019-м Шомуродов дал интервью сайту «Матч ТВ», в котором рассказал о том, какой плов самый любимый.

«Есть такой плов, называется праздничный. Вот он мне нравится, где бы его ни готовили. У нас в любой чайхане вообще-то умеют делать вкусный плов. У самаркандского морковка отдельно, сверху выкладывается. А у праздничного все определяется набором приправ.

Я не очень разбираюсь в кухне. Но пробую – если вкусно, то все сделано правильно».

Шомуродов обожает плов: в Ростове ходил на рынок, в Узбекистане готовит дома, хочет наесться в Риме

Гугл не находит в Риме ресторанов национальной узбекской кухни – в том же Милане есть заведение Uzbek. Но в столице Италии располагается посольство Узбекистана. Доверимся Эльдору: где узбеки – там плов.

Источник: sports.ru
Получи бонус на первый депозит! Сделай ставку!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

17 + девять =